Dýně se stala oblíbenou dekorací i ingrediencí na vaření a pečení. Obvykle ale využijeme jen její tvrdou dužinu a vydlabaný vnitřek i se semínky a slupkou vyhodíme do koše. Přitom vyhazujeme hotový poklad. Inspirujte…
Tyčový (nebo také ponorný) mixér je lehčí verzí kuchyňského robota. Ocení ho především ti, co připravují domácí majonézu, polévky, omáčky, dětské výživy, ale i smoothie nebo koktejly. Na co se zaměřit při výběru…
Společně s dlouhými dny plnými slunce nám léto přináší také košíky šťavnatého ovoce a zeleniny. Podívejte se s námi na způsoby, jakými svou letošní úrodu zpracovat tak, abyste si na ní vy i vaše rodina pochutnali bez…
Jen co se venku oteplí, kavárny zařazují do nabídky nejrůznější kávové drinky s roztodivnými názvy: espresso tonik, cold brew či espresso affogato. Vybrali jsme 5 letních kávových specialit a u profesionálního baristy…
Když hlad zavolá, málokdo odolá. Určitě ale víte, že rychlé cukry z běžných sušenek vás uspokojí jen na chvíli. A to neřešíme jejich vliv na růst bříška a dalších partií. Ořechové tyčky zasytí na dlouhou dobu, jsou…
Máslo je zboží, které může celé vánoční přípravy pěkně prodražit. Zkuste se letos obejít bez něj. Najděte si svou bezmáslovou cestu k pečení a vyzkoušejte (ne)tradiční recepty trochu jinak.
Každému to občas nemyslí. Žádná zázračná pilulka nepomůže, alespoň ne dlouhodobě. Tak si pravidelně zlepšujte paměť třeba pomocí dobrého jídla. Čtěte, jaké potraviny vám pomohou nastartovat činnost mozku a…
Polévka je grunt a kdo ji nejí, ten je špunt. Možná vám toto pořekadlo jako malým šlo na nervy. Obzvlášť když vás mělo povzbudit ke konzumaci ohřáté vody s trochou mrkve, brambor a mastnými oky na povrchu. Přesvědčte…
Jak využít kopřivy, sedmikrásky nebo bylinky? Poklady ze zahrádky, louky i lesa rychle přetvoříte na jarní večeři.
